Глици́н (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота, сокр.: G) — простейшая алифатическая аминокислота, единственная протеиногенная аминокислота, не имеющая оптических изомеров. Неэлектролит. Название глицина происходит от др.-греч. γλυκύς, glycys — сладкий, из-за сладковатого вкуса аминокислоты. Применяется в медицине в качестве ноотропного лекарственного средства. Глицином («глицин-фото», параоксифенилглицин) также иногда называют п-гидроксифениламиноуксусную кислоту, проявляющее вещество в фотографии...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшняя статья посвящена решению задач на определение молекулярных и структурных формул дипептидов. Химизм представленных ниже задач базируется на кислотном и щелочном гидролизе дипептидов...