Биохимия изучает процессы, лежащие в основе жизнедеятельности. Ее предметом являются биоорганические соединения, то есть классы органических молекул, широко представленные в живых организмах Классы биоорганических молекул В ЕГЭ встречаются только 3 типа биоорганических молекул: аминокислоты, жиры и углеводы Аминокислоты В общем виде аминокислота выглядит так. Каждая аминокислота состоит из аминогруппы, карбоксильной группы и уникального для каждой аминокислоты радикала Получить бесплатно весь справочник...

Содержание: Глицерин – это многофункциональное вещество. Представляет из себя вязкую прозрачную жидкость, сладковатую на вкус. Относится к классу трехатомных спиртов.  Структурная химическая формула глицерина состоит из трех молекул воды, поэтому он очень гигроскопичен, т.е способен поглощать молекулы воды из воздуха, накапливать влагу и препятствовать её потере в продуктах, веществах, материалах. Химическая формула глицерина: C3H5(OH)3 Десятилетиями глицерин был широко распространен в фармацевтике и косметической промышленности...