🎉 Поздравляем Татьяну Третьякову с утверждением на должность заведующего кафедрой «Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания» института химии и энергетики Тольяттинского госуниверситета...

Систему, учитывающую персональные особенности питания человека, разработали специалисты Тольяттинского государственного университета (ТГУ). Осуществить проект помогла студенческая разработка Цифровой паспорт . Персонализированное питание (ПП) это новый научный подход к здоровью и лечению человека через изменение его пищевого рациона, ключевой сегмент рынка национальной технологической инициативы Food Net. В ТГУ это направление развивают на кафедре Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания ТГУ...