Очень часто сталкиваюсь с мнением, что те дозы белка, что я людям рекомендую, токсичны для организма, и для почек в частности. Разберемся. Начнем с того, что абсолютно всё в чрезмерном количестве будет вредно для вашего здоровья. Протеин или белок необходим нашему телу не меньше, чем энергия (калории) из продуктов, чтобы жить. Белок состоит из аминокислот, как дом из кирпичей. Аминокислоты в организме могут использоваться как для энергетических нужд, так и для строительных. Предпочтительно для организма, строительных...

Здравствуйте! Часто слышу утверждения о том, что избыток белка вредит почкам. С этим согласны далеко не все специалисты. Многие считают, что высокое потребление белка полезно. В области питания существует множество мифов и противоречий, и они часто зависят от личной интерпретации исследований. В этой статье мы рассмотрим безопасны ли диеты с высоким содержанием белка, изучив наилучшие доступные доказательства. Зачем нужен белок и какие функции он выполняет Прежде всего, белок является важным макроэлементом, и при его нехватке наше здоровье быстро ухудшится...