Тирозиназы – группа двухъядерных ферментов меди и их близкородственные соединения, такие как катехолоксидазы (известные под общим названием полифенолоксидазы), которые в основном обнаруживаются в различных группах бактерий, грибов, растений и животных, которые используют фенольные соединения в качестве субстратов и продуцируют такие соединения, как меланин и многие другие полифенольные продукты, которые являются биологически очень важными. Тирозиназа обладает двойной функциональностью, которая вызывает активность монофенолазы и активность дифенолазы...

Если сравнить человека со слаженным оркестром, то щитовидка выступает его дирижером. От здоровья маленького органа, расположенного на передней поверхности шеи, зависит очень многое. Существуют признаки, свидетельствующие о наступлении разлада: Причиной этих симптомов может быть гипотиреоз. Сбой происходит, помимо прочего, из-за дефицита животного белка, особенно у тех, кто проповедует вегетарианство. Именно из молекулярных цепочек строятся мышцы, связки, хрящи, а иммуноглобулины обеспечивают сопротивляемость инфекциям и онкологическим заболеваниям, ускоряют сроки заживления ран...