Творог — это продукт молочной промышленности, полученный путем сквашивания молока или сливок. Творог является источником белка, кальция, витаминов группы В и других питательных веществ, необходимых для здоровья человека. Он также обладает приятным вкусом и может быть использован в различных блюдах. Одним из способов приготовления творога является варка. Зачем же варить творог и как это делается? Варка творога имеет ряд преимуществ по сравнению со сквашиванием. Во-первых, при варке творог получается более плотным и крошечным, что удобно при его использовании в кулинарии...

Хочу поделиться с вами своей недавней замечательной находкой. Это отличный рецепт творога, на приготовление которого вам потребуются сутки. И не переживайте, в течение указанного времени вам нужно будет только три раза проявить активность. Вмешать закваску, нагреть творожный сгусток и откинуть готовый творог на сито! Всем сырникам сырники. Лучшие рецепты, необычные и старинные. Понимаю, что для многих я не открою никаких «америк» но так же осознаю, что еще большее количество читателей могу сподвигнуть таки на приготовление домашнего творога из обычного и, о ужос - магазинного молока...