Хотите открыть ресторанный бизнес или стать управляющим в ресторане? Изучить тенденции ресторанной индустрии, рекламные аспекты, маркетинг, кулинарное искусство, методы расчета себестоимости блюд можно на онлайн-курсах. Руководители и предприниматели смогут увеличить доходы, оптимизировать расходы, правильно разработать концепцию и меню, повысить качество работы персонала. А сотрудники узнают больше об организации деятельности ресторана, приобретут необходимые навыки, чтобы получить должность администратора, руководителя отдела или управляющего...

Чтоб получить престижную работу в сфере ресторанного бизнеса, нужно получить качественное образование. Одним из самых престижных является Техникум ресторанно-гостиничного бизнеса в Монако/Lycée Technique et Hôtelier de Monaco. Учеников готовят к работе в самых престижных заведениях по всему миру. А для практики – организуют обеды и ужины, во время которых клиентов обслуживают в реальной атмосфере. Ресторан – специально выделенный этаж в колледже. На мой взгляд зал простоват, но, чист и стола на достаточном расстоянии, чтоб не толкаться и не слышать о чём шепчутся за соседним столиком...