Сегодня приготовление тирамису, десертов, выпекание крафтовых тортов, маффинов или капкейков для многих становится хобби, а для предприимчивых кулинаров — источником хорошего дохода. Перенимать опыт кондитеров можно в интернете, вникая в материалы специализированных курсов. Мы отобрали лучшие школы и онлайн-курсы кондитера, где вас с нуля научат кондитерскому делу. Выбирая, обращали внимание на опыт преподавателей, формат обучения, отзывы выпускников. В статье найдете полноценные курсы и короткие мастер-классы для повышения уровня своих знаний...

Выпуск второго потока профессиональной «Школы кондитеров» состоялся в Воронеже при поддержке Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья и Национальной ассоциации кулинаров России (НАК), об этом «Горкому36» сообщил президент Ассоциации кулинаров Черноземья (АКРЧ) и региональный представитель НАК Дмитрий Выродов в четверг, 19 июня. Торжественная церемония выпуска прошла в кондитерской студии известного воронежского кондитера, инициатора и руководителя самого проекта Инны Питеровой. - Школа кондитеров...