Клеточная мембрана — одна из ключевых тем в разделе цитологии, изучаемой в общей биологии. Клетка — это структурно-функциональная единица живого, которая составляет основу всех живых организмов. Независимо от того, идет ли речь о человеке, животных, растениях, грибах или бактериях, все они имеют клеточное строение. Несмотря на внешние различия, на уровне клеток строение и принципы функционирования имеют много общего. Внутри клетки находятся органоиды — специализированные структуры, выполняющие...

Холодовый стресс — это особое испытание для растений, при котором организм сталкивается с поэтапным понижением температуры, а исход зависит от природных “умений” приспосабливаться к холоду. Рассмотрим это подробно шаг за шагом на примере берёзы (ветеран зимнего выживания) и подсолнечника (южного гостя, не привыкшего к морозам). Когда дневные и ночные температуры начинают опускаться, у всех растений замедляются рост и обмен веществ. Даже небольшой “минус” — уже сигнал тревоги. У берёзы в этот момент “просыпается” программа зимней подготовки: начинает сброс листвы, чтобы не терять воду зимой...