Когда последний раз вы готовили тушёные рёбра? А ведь это одно из тех блюд, которое всегда было на столах в сложные времена — простое, сытное, а главное, вкусное. Наш читатель, Игорь, человек, который знает толк в хорошей еде, уверен, что лучшее блюдо «голодных лет» незаслуженно забыли. «В детстве тушёные рёбра готовили на каждый праздник, это было самое вкусное. Сейчас все гонятся за чем-то модным, а это блюдо остаётся в тени, — говорит Игорь. — А ведь как это вкусно! Готовится просто, а семья довольна»...