Здравствуйте, уважаемые читатели! Последние годы можно назвать непрекращающимся "бенефисом" азотсодержащих в формате 35 задачи ЕГЭ по химии. Это амины и диамины, их соли, аминокислоты, их сложные эфиры и соли, ди (и даже три-)пептиды. Сегодняшняя статья посвящена аминам, а если точнее , их специфическим особенностям взаимодействия с азотистой кислотой в сильнокислой среде и использованию этих особенностей для установления формулы органического вещества. Как можно увидеть, из приведенной ниже инфографики, первичные алифатические амины (и диамины, и аминокислоты, и аминоспирты...

Существует великое множество органических и неорганических кислот. Одни имеют простое название, например, соляная кислота, другие обладают куда более заковыристым и длинным названием. Конечно, химическая номенклатура позволяет дать "имя" любому соединению, но такое название будет плохо запоминать в индивидуальном порядке. Поэтому многие простые и сложные соединения помимо современных строгих рутинных названий имеют также традиционные, сохранившиеся с самого начала знакомства человечества с ними...