Нехватка магния — одна из наиболее распространённых проблем с минеральным балансом, которая может незаметно подкрадываться и приводить к хронической усталости, мышечным спазмам, нарушениям сна и даже серьёзным сердечно‑сосудистым и метаболическим расстройствам. Важно отметить, что нормальные показатели содержания магния в сыворотке крови ещё не означают, что дефицита нет. Это связано с тем, что при снижении уровня магния в крови организм компенсирует его недостаток за счёт резервов, содержащихся в костях и мягких тканях...

Фасоль обыкновенная (овощная) (phaseolus vulgaris L.). Родина фасоли – Центральная и Южная Америка. Введена в культуру в южной Мексике и Гватемале за 3-4 тысячи лет до нашей эры и была привезена в Европу экспедицией Колумба...