Шесть ресторанов в Ереване, в которых в 2023 году можно подробно изучить армянскую кухню, оценить эксперименты местных поваров и попробовать мороженое из горного тархуна. Ktoor — подробное знакомство с армянской кухней Мартироса Сарьяна, 24 Фото: Ktoor Первое, что удивляет в ереванских ресторанах, — размер порций. Например, в аджарский хачапури кладут два куриных яйца. Вес порции шашлыка приближается к 400 граммам. Кофе могут принести в большом стакане для газировки. Щедрость местных поваров можно...

Ереван — один из старейших городов мира. Он был основан в 782 году до нашей эры на древнем плато вулканического происхождения, высота которого достигает 1300 метров над уровнем моря. Большинство зданий построены из туфа — вулканического камня розоватого оттенка. Именно поэтому Ереван иногда называют «розовым городом». 1. Гора Арарат Наверное, первое, с чем у многих ассоциируется Ереван, — это гора Арарат. Она находится примерно в 121 километре от столицы Армении на территории Турции. Если верить Ветхому Завету, именно к этой горе когда-то причалил Ной на своём ковчеге...