Сегодня приготовление тирамису, десертов, выпекание крафтовых тортов, маффинов или капкейков для многих становится хобби, а для предприимчивых кулинаров — источником хорошего дохода. Перенимать опыт кондитеров можно в интернете, вникая в материалы специализированных курсов. Мы отобрали лучшие школы и онлайн-курсы кондитера, где вас с нуля научат кондитерскому делу. Выбирая, обращали внимание на опыт преподавателей, формат обучения, отзывы выпускников. В статье найдете полноценные курсы и короткие мастер-классы для повышения уровня своих знаний...

Студенты четырех столичных колледжей пройдут практику на предприятиях одного из ресторанных домов под руководством опытных шефов. Лучшие из ребят смогут заключить целевые договоры для последующего трудоустройства. Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что более 500 студентов из четырех московских колледжей пройдут практику на предприятиях одного из столичных ресторанных домов под руководством опытных наставников. Вице-мэр уточнила, что в Москве в этом...