Диетическое питание в стационарах включает рационы, которые имеют регламентированный состав и энергетическую ценность. Приводим правила питания в стационаре и стандартные диеты. Во всех стационарах лечебное питание организуется по нормам приказа Минздрава от 05.08.2003 № 330. Есть и другой документ – приказ Минздрава от 15.11.2012 № 920н. До появления приказа № 330 пациентов кормили по заболеваниям. Рационы разрабатывало НИИ питания РАМН по каждой нозологии. Помните 15 столов Певзнера? Однако сразу все варианты использовать было затруднительно...

Добрый вечер. Вот и госпитализировали меня в московский Институт Питания, причём по ОМС, да еще и больничный будет. Пока все стандартно - ЭКГ (в отделение кардиологии положили), анализ состава тела, анализы, завтра ЛФК. Врач уже приходила и даже выписала таблеток всем, их тоже выдают. Интересная штука кстати этот состав тела, оказалось что почти 8 литров лишней жидкости во мне. Надо сказать что не у всех в нашей комнате так много лишней воды. Видимо будем сгонять. У нас палата на 4 человека, туалета и душа нет, но это не повезло можно сказать посколку во многих палатах это все имеется...