Чага — древесный гриб, который применяют в лечебных и профилактических целях. Продукт богат микроэлементами, включая кальций, оксид кремния, натрий, марганец, алюминий. Также содержит муравьиную, щавелевую и ванильную кислоты. Нужно помнить, что гриб может плесневеть и портиться, потому нужно правильно хранить чагу. Важно! Ленинградский медицинский институт провёл серию экспериментов, которые показали, что продукт полезен тем, что тонизирует и восстанавливает нервную систему, нормализует функции желудка и двенадцатиперстной кишки...

И снова у нас в гостях мой супруг, Владимир Ильич. Зимой он не только охотничает, но и заготовляет чагу. Так вот о ней, родимой, и о многом, что было с ней связано в его жизни, эта статья. Так уж получилось, что в самом раннем детстве первая таёжная ночёвка познакомила с чаем из чаги. Отец срубил с берёзы чёрный нарост, измельчил на кусочки и забросил их в закипавший на костре котелок. Ради первого моего «приЧАГстия» была открыта банка сгущённого молока. Необыкновенный напиток пришелся по вкусу, и с тех пор гриб чага стал желанным лесным трофеем из моих многочисленных охотничьих похождений...