Алтай
Что такое коньячный спирт и как приготовить в домашних условиях? Отличие от этилового ректификата
Коньяк считают благородным напитком не только из-за уникальных вкусовых свойств, но и благодаря технологии его изготовления. Точное следование рецепту и технологии — гарантия получения напитка высшего качества. Также коньячный спирт, используется для создания многих спиртных напитков. Особенности коньячного спирта Технология дистиллята коньяка придумана два века назад: коньячный спирт получают путем двойной перегонки винного материала с последующей выдержкой в дубовых бочках. Используют коньяк, изготовленный из определенного сорта кислого винограда, урожай которого собирают в октябре...
Подглядел, как сосед-химик "делает" спирт в домашних условиях, оказалось, это очень просто
Если нет возможности достать 70-80% спирт, его легко можно получить из любой магазинной водки. Мне нужен был крепкий спирт для того, чтобы сделать антисептик. Поиски концентрированного раствора в аптеках оказались безуспешными, а заказывать большие объемы для приготовления небольшой бутылочки антисептика не имело смысла. Поэтому я решил получить концентрат в домашних условиях из водки, которую можно без проблем приобрести в магазинах. Как из магазинной водки получить крепкий раствор этилового спирта?...