209 читали · 6 лет назад
Пошаговый рецепт очень вкусного томатного соуса. Этот ароматный соус сможет првосходно дополнить макароны, рис или мясо
Осень в самом разгаре, но с прилавков рынков еще не успели исчезнуть вкусные сочные томаты и ароматная зелень. Поэтому самое время приготовить умопомрачительный томатный соус. Вот его простой и пошаговый рецепт. Разогреваем сковороду, смазываем ее подсолнечным или оливковым маслом и выкладываем на нее несколько веточек любой зелени. У меня сегодня под рукой была свежая петрушка и парочка веточек зеленого базилика. Также добавляем к зелени 3 мелко нарезанного зубчика чеснока и несколько кружков острого красного стручкового перца...
77,7 тыс читали · 1 год назад
Вот такой густой томатный соус без уваривания: испытала новый метод сгущения. Буду варить соусы теперь только так: проще не придумаешь
...метод удачный рецепт соуса со сладким перцем. Да, соус отличный - вкусный, чуть остренький и чуть пряный, густой, красивого цвета, с настоящим ароматом помидорок. И - сладкого перца. Букет пряностей дарит соусу отличный аромат и вкус, приятную пикантность - рецепт удачный. Для спагетти и прочих макарошек, для шашлыка и для пиццы, для мяса ...для всего. Но очень порадовал сам метод. Посоветовали его однажды в комментариях. Увы, искала этот комментарий и не нашла, хотя хотела бы поблагодарить автора...