Содержание статьи. I. Общая характеристика солей. 1. Общая формула: МеnКm (средние) 2. Определения. Соли (средние) - сложные вещества, состоящие из атома металла, соединенного с кислотным остатком (для начинающих). 3. Физические свойства. Агрегатное состояние. Твердые. Растворимость. Растворимые, нерастворимые, малорастворимые. Цвет...

Ну вот, приехали, что называется. Теперь и соль уже надо уметь выбирать, а то как бы чего не вышло. Недавно узнал, что в наших магазинах даже соль сплошь химическая — вот как такое может быть? Разбираюсь, какая соль негативно скажется на здоровье, а какая принесет пользу, как ее выбрать и какие марки соли в России самые вредные. Или адыгейская — что-то я совсем запутался. Сортов соли существует великое множество и у каждого свои достоинства и недостатки. 1. Пищевая соль по ГОСТу содержит не менее 97% хлорида натрия...