В Краснодарском крае шефу-сомелье обещают зарплату до 150 тыс. рублей. Об этом говорится в исследовании крупнейшей российской платформы онлайн-рекрутинга. Вакансия сомелье на Кубани вошла в топ самых дорогих в этой сфере в стране. В целом по России с начала 2023 года открыли свыше 900 вакансий дегустаторов и сомелье, что на треть больше по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. В более половины случаев от соискателей требуется соответсвующий опыт работы от года до трех лет (60%). А в 11% случаев - и вовсе более трех лет...

Читать «РБК Вино» в Telegram Винные мемы стали появляться в русскоязычном сегменте соцсетей примерно во второй половине 2023 года, говорит винный эксперт, автор телеграм-канала «Позовите сомелье» Катя Воронцова. «Их начали выкладывать в аккаунтах виноторговых компаний, винотек и винных школ. Хотя до сих пор это очень нишевое и нечастое явление», — говорит она. В винном мире это движение, отмечает эксперт, началось немного раньше: Amanda Joffee создала звездный паблик ShittyWineMemes пять лет назад,...