Кость – основной орган опорно-двигательной системы, в состав которого входит костная ткань, костный мозг, надкостница, нервы, сосуды и суставные хрящи. Химический состав кости: Органическое вещество костной ткани называется оссеином. В состав оссеина входят белок (коллаген и др.), небольшая доля липидов и углеводов. Коллаген — основной белок костной ткани. Неорганические вещества представлены минеральными солями, преобладающим из которых является фосфат кальция Ca (PO ) . Неорганические вещества обеспечивают твердость кости...

Движение служит одной из главных приспособительных реакций к окружающей среде и осуществляется двигательным аппаратом, который состоит из костей. Кость живого человека является сложно устроенным, изменяющимся в течении жизни органом. Структурно-функциональной единицей кости является ОСТЕОН- система костных трубочек, вставленных друг в друга. Центром системы является питающий канал, внутри которого проходит кровеносный капилляр. Из остеонов состоит компактное и губчатое вещество кости. Снаружи кость покрыта соединительно-тканной оболочкой (надкостницей), содержащей сосуды и нервы...