Если начать читать словарь, то сразу станет понятно, что практически все слова, которые начинаются на букву «А» не просто заимствованные, а сравнительно недавно заимствованные. Среди раннезаимствованных слов это в основном имена. А если отсечь слова, которые давно вышли из употребления или остались только в церковном использовании (церковнославянский язык), то останется всего несколько слов: азбука, авось, аист, ага, алчный, ах, ай… Ну может еще пару слов кто-нибудь припомнит. Почему так? Первая буква алфавита вроде...
Буква Э в русском языке вообще чувствует себя бедной родственницей. Нет, в алфавите она появилась достаточно рано, примерно в XIII веке. Но использовалась на практике крайне редко. И чаще всего - в заимствованных словах. Поскольку язык у нас флективный, то огромную роль в нем играют суффиксы и окончания. Именно на них чаще всего заканчиваются слова (не будем сейчас углубляться в историю с нулевым окончанием, это не столь важно для темы). Соответственно встретить букву Э в конце слова можно нечасто...