ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС И ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Домашнее сливочное масло — звучит как что-то не из нашей жизни. На ум приходят помещичьи усадьбы и старушки-ключницы, которые и масло взбивали, и наливки ставили, и грибы солили, поскольку это была их прямая рабочая обязанность. А вот зачем сугубо городскому человеку такие хлопоты? Во-первых, домашнее сливочное масло — это очень вкусно. Попробуйте хоть раз и сравните с магазинным — разница будет такая, что в следующий раз вы уже не будете размышлять, взбивать масло или нет...

Всем доброго дня! Сегодня будем готовить сливочное домашнее масло из сливок. Получается очень вкусное, натуральное и полезное сливочное масло, с покупным и не сравнить. Для приготовления такого масла нам понадобится: 1) - Домашние сливки, снятые из домашнего коровьего молока - 500 грамм, 2) - Вода холодная питьевая - 1 литр. Приступаем готовить: Для начала подготовьте густые, жирные, домашние сливки и переложите их в чашу блендера. Теперь включаем свой блендер на полную мощность и начинаем взбивать сливки до тех пор, пока не появится вот такая вот водичка - это пахта...