Урожай крупных и вкусных помидоров – мечта любого садовода. Сейчас как раз наступает пора для высадки рассады томатов. Чем удобрить саженцы и как ухаживать за ними, чтобы получить ароматные и сахарные плоды, рассказала «АиФ-Новосибирск» агроном Людмила Шубина. По словам эксперта, томаты можно выращивать двумя способами – в открытом и закрытом грунте. От этого зависит, как следует поливать и пасынковать растения. «В открытом грунте отлично растут детерминантные (ограниченные в росте), скороспелые сорта...

Агроном Людмила Шубина, собирая грибы в лесу под Новосибирском, нашла несколько белых трюфелей. Они очень редко встречаются в Сибири из-за своей теплолюбивости и считаются деликатесом. «Ходила за рыжиками и наткнулась на них. Увидела какой-то странный бугорок, а я грибник со стажем и решила проверить, что там», — рассказала любительница «тихой» охоты корреспонденту НГС. Стоимость белых трюфелей за килограмм начинается от пяти тысяч рублей. Грибы в основном используют для приготовления соусов. Они очень ароматные, без ярко выраженного вкуса и с виду напоминают топинамбур...