1. Мотыжное земледелие Занимаясь собирательством, женщины заметили, что упавшие в землю зёрна дикорастущего ячменя или пшеницы дают всходы. Люди стали специально сеять зерно в разрыхлённую почву. Так из собирательства возникло земледелие. Подготовить участок земли для посева было нелегко: приходилось рубить деревья каменным топором, выжигать кустарники, выкорчёвывать пни. Первые земледельцы векапывали землю при помощи палки с сучком —деревянной мотыги. Затем они бросали в землю семена. Когда поспевал урожай, колосья срезали серпом...

Как нам известно, наши далекие предки занимались собирательством и охотой. Как же так получилось, что охотники стали скотоводами? Все довольно просто. Как только у человека появились новые орудия охоты, такие как лук и стрелы, копья с каменными и костяными наконечниками и многое другое, добычи порой становилось достаточно много. Некоторые животные, в том числе и их детеныши, избегали на время участи быть съеденными и, на некоторое время, их оставляли живыми в качестве запаса на будущее. С течением...