«Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» - это изречение характеризует главный принцип современной диетологии. Что происходит с пищей в организме, после того как мы ее съели? Сколько требуется времени для переваривания каждого вида продуктов? Об этом рассказала специалист клиники Медси, врач-гастроэнтеролог Александра Мызникова. После того, как пища попадает в наш организм, она должна разложиться и преобразоваться в энергию, необходимую для жизнедеятельности. Всю пищу условно можно разделить на 4 категории по времени переваривания в желудке...

Время переваривания пищи у разных людей и у мужчин и женщин различно. После приема пищи пища проходит через желудок и тонкий кишечник примерно за 6-8 часов. Затем пища попадает в толстый кишечник (толстую кишку) для дальнейшего переваривания, всасывания воды и, наконец, выведения непереваренной пищи...