«Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» - это изречение характеризует главный принцип современной диетологии. Что происходит с пищей в организме, после того как мы ее съели? Сколько требуется времени для переваривания каждого вида продуктов? Об этом рассказала специалист клиники Медси, врач-гастроэнтеролог Александра Мызникова. После того, как пища попадает в наш организм, она должна разложиться и преобразоваться в энергию, необходимую для жизнедеятельности. Всю пищу условно можно разделить на 4 категории по времени переваривания в желудке...

Первые два часа после еды для желудка самые напряженные. Это среднее время пищеварения. Однако есть продукты, для которых желудку нужно больше времени, чтобы выполнить свою титаническую работу. Разберем, какие продукты для него самые востребованные, а какие – ухудшают и замедляют работу. Непрожеванная пища дольше всех остается в желудке Все чаще можно увидеть людей, которые едят на ходу, в машине, во время работы, за своими рабочими столами, уткнувшись носом в монитор компьютера (недаром в клавиатуре так много остатков еды!)...