Перед началом данной статьи хочу напомнить, что все материалы по химии, написанные мной, можно найти в данном каталоге. Итак, я давно заметил, что для многих учащихся химии, понятие химической связи является чем-то непостижимым, ну а её виды и как научиться их различать - за гранью возможности понимания. Давайте по порядку. Что такое химическая связь? Это связь между атомами (химически неделимыми частицами), которая обуславливает целостность молекулы. То есть, возьмём какую-нибудь молекулу. В ней есть атомы углерода, водорода и кислорода...

Аминоуксусная кислота (глицин, NH₂-CH₂-COOH) в отличие от уксусной кислоты (CH₃-COOH) может реагировать с Основаниями, кислотами, альдегидами и сложными эфирами, а также вступать в реакции поликонденсации с образованием пептидов и белков. Это связано с наличием в молекуле глицина аминогруппы (NH₂), которая придает ему амфотерные свойства. Вот более подробное объяснение: Уксусная кислота (CH₃-COOH): Реагирует с основаниями (нейтрализация): · CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O Реагирует со спиртами (этерификация): · CH₃COOH + ROH ⇌ CH₃COOR + H₂O Вступает в реакции галогенирования...