Глубоко внутри клеток вашего тела находятся крошечные электростанции – митохондрии. Эти «электростанции» располагаются почти в каждой клетке и отвечают за производство энергии для всего вашего организма. С виду шуточное прозвище митохондриям дали ученые за их способность производить аденозинтрифосфат (АТФ), универсальный носитель энергии для всех клеток. Он вырабатывается в ходе сложного метаболического процесса, так называемого «клеточного дыхания». Без АТФ невозможны ни дальнейший обмен веществ, ни обновление клеток, ни пищеварение, ни даже концентрация внимания...