Земля существует около 4,5 млрд. лет. Большую часть этого времени её население составляли исключительно одноклеточные. Попытки создать нечто большее, объединившись в сообщество, предпринимались очень рано, окаменелостям древнейших бактериальных матов много больше трёх миллиардов лет. Но попытки были не слишком удачными, сообщества так и оставались всего лишь сообществами, не превратившись в полноценный многоклеточный организм. Так продолжалось до тех пор, пока на Земле не появились эукариоты. Возникновение...

Что из них лучше? Исследуем в нашей статье. Сине-зеленые водоросли – довольно нишевый ингредиент. Поэтому вы можете удивиться, узнав, что два основных вида сине-зеленых водорослей, которые мы потребляем, – это хлорелла и спирулина (одинаковые на вид и вкус), на самом деле являются совершенно разными продуктами. Они обе полны антиоксидантов, богаты питательными веществами и продаются во всех формах – от смесей для приготовления зеленых напитков до жевательных резинок. Но на этом сходство между хлореллой...