О чем вы думаете, когда слышите про протеин? У большинства людей он ассоциируется с белком, и вроде бы все верно. Но есть нюанс: все белки очень разные. Существует не только протеины (простые белки), но и протеиды (сложные белки), о чем мало кто задумывается. По словам заместителя директора Высшей школы биотехнологии пищевых систем Саратовского медуниверситета Виктории Стрижевской, из-за активной рекламы вокруг протеинов возникло много заблуждений на их счет. Одно из самых распространенных гласит, что ежедневная норма белка должна составлять около 2 грамм на килограмм массы тела...

В СГМУ имени В. И. Разумовского состоялось подписание соглашения о стратегическом партнерстве в области науки и технологий. Мероприятие прошло рамках VI международной научно-практической конференции «Проектирование здоровья: стратегии и практики инноваций». Данное соглашение направлено на развитие научных исследований и внедрение передовых технологий в области здравоохранения. Стороны планируют активно сотрудничать в создании новых технологий диагностики, лечения и профилактики болезней, внедрении передовых методов управления качеством медицинской помощи...