История про сфинктер Одди. Прочитала недавно в Интернете об этом замечательном сфинктере полезную информацию и хочу ею поделиться с вами. Оказывается, в системе ЖКТ человека имеется несколько сфинктеров, одним из них является сфинктер Одди. Через него в 12 -ти пёрстную кишку поступает жёлчь из желчного пузыря и ферменты, которые выделяет поджелудочная железа. Они в 12 - ти пёрстной кишке встречают пищу, выходящую из желудка, и начинают играть каждый свою партию. Жёлчь — это сильная щёлочь, она раскисляет...

Представьте: вы только что поели — и вместо удовольствия чувствуете тяжесть, вздутие, изжогу или даже боль. Желудок «бунтует», и вы не знаете, что делать. Принять таблетку? Выпить соду? Или, может, просто перестать есть вообще? Многие из нас сталкиваются с проблемами желудка — от разовых расстройств до хронических состояний вроде гастрита, рефлюкса или синдрома раздражённого кишечника. И хотя лекарства иногда нужны, настоящая помощь часто приходит не из аптеки, а из кухни. Да-да, еда может быть лекарством...