ПРИМЕНЕНИЕ СЕМЯН ЧЁРНОГО ТМИНА Существует несколько сортов тмина, но семена именно чёрного тмина отличаются отменным вкусом и обладают лечебными свойствами, благодаря чему используются в медицине и в приготовлении пищи...

история, польза, противопоказания. Черный тмин – универсальная специя, растение, которое культивируют по всему миру. Это однолетнее травянистое растение входит в семейство лютиковых. Первоначально тмин произрастал в Юго-Западной Азии и Средиземноморье, но сейчас он распространился на север и благополучно растёт в Крыму, на Балканском полуострове, в Малой и Средней Азии. Считается не только ароматическим, но и лекарственным растением. Еще три тысячи лет назад черный тмин был в большом почете в Египте...