Для жизнедеятельности человека нужна энергия. И главный ее источник – углеводы. Они самый эффективны продукт питания. 1 грамм углеводов дает 4 ккал. В организме они расщепляются до глюкозы, которая идет на клеточное питание. Физиологическая потребность в усвояемых углеводах для взрослого человека составляет 50 - 60% от энергетической суточной потребности (от 257 до 586 г/сутки), согласно МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ МР 2.3.1.2432-08. Если в организм поступает избыточное количество углеводов, они идут «про запас»...

Здравствуйте! Углеводы являются основным источником энергии для организма: они представляют собой природные органические соединения, состоящие из молекул углерода и воды. В зависимости от химической структуры, углеводы делятся на «простые» и «сложные». При их расщеплении образуется глюкоза, которая имеет существенное значение в обеспечении нормального функционирования организма. Она необходима для поддержания жизнедеятельности клеток, особенно тех, которые отвечают за работу мозга. Помимо того, глюкоза помогает регулировать уровень сахара в крови и способствует сохранению мышечной массы...

Принято считать, что энергию человек получает в первую очередь за счет сна и употребления пищи. Однако это очень размытое и обобщенное представление. С точки зрения химии, и относительно нашего биологического...

Ах, углеводы - макроэлемент, который в мире питания вызывает как любовь, так и ненависть. Их хвалили и обвиняли, но сегодня мы здесь, чтобы развеять мифы. Углеводы - это один из трех макроэлементов, наряду с жирами и белками. Они являются основным источником энергии для организма, подобно бензину, который заправляет ваш автомобиль. Углеводы делятся на две основные группы: простые и сложные: Зачем нам нужны углеводы? Представьте, что вы пытаетесь запустить спортивный автомобиль на растительном...