Если бы озера и реки были наполнены абсолютно чистой водой, они бы никогда не замерзали в наших широтах. Потому что истинная температура замерзания воды не ноль градусов, а гораздо ниже – минус 48 градусов. Физики определили это значение с помощью сложных компьютерных симуляций. Как они сообщают в журнале «Nature», при такой температуре молекулы воды резко группируются в небольшие группы. Начиная с них, переохлажденная жидкость может затем полностью замерзнуть. «Мы разгадываем очень старую загадку...

Вода, одно из самых распространенных веществ на Земле, обладает уникальной способностью расширяться при замерзании. Этот феномен, известный как "аномалия воды", противоречит поведению большинства веществ и играет ключевую роль в формировании климата, ландшафта и поддержании жизни на нашей планете. Рассмотрим физические основы этого явления и его значение для окружающей среды. Чтобы понять причины расширения воды при замерзании, необходимо обратиться к ее молекулярной структуре. Молекула воды состоит из одного атома кислорода и двух атомов водорода, образуя V-образную форму...