Нередко можно услышать, что раньше у наших бабушек коровы давали всего несколько литров молока, а сейчас на предприятиях они дают в десятки раз больше. Многие потребители связывают это с гормонами и другими совсем не полезными для человека препаратами, которые дают животным. На самом деле, все совсем не так. На увеличение производства влияет множество факторов, некоторые из которых сейчас кажутся очевидными, но поняли о них далеко не сразу. Например, комфорт коров. Да, раньше считалось, что лучше...

Генетические ресурсы для улучшения бобовых культур: синтез прошлых исследований Примерно в середине 1990-х годов Продовольственная и сельскохозяйственная организация объединенных наций (ФАО) Организации Объединенных Наций создала список первичных импульсов, а два десятилетия спустя способствовала проведению Международного года импульсов (МГП) в 2016 году...