Соотношение выручки и затрат при котором прибыль равна нулю называется безубыточностью. Суть точки безубыточности определяется формулой Цена*Количество-(Переменные затраты на единицу товара * Количество + Постоянные затраты) = 0 Один из возможных вариантов использования этой модели рассматривается в этой статье. Вот он Сначала определим основные составляющие модели. Переменные затраты - затраты, которые зависят от объема производства (продаж). Их можно однозначно привязать к единице товара, продукции, услуги...
Не стану вдаваться в теоретические размышления о разных подходах к расчетам, предлагаю ознакомиться с практикой расчетов норм затрат труда. Мне в 1997-1999 повезло работать с инженером по труду, которая всю жизнь занималась определением трудозатрат для себестоимости. Этим алгоритмом я готова поделиться. Естественно, пример будет условный, без указаний на тот завод, где мы работали. Никаких коммерческих тайн я не разглашаю. Для большей наглядности приведу сравнительный пример изготовления хлеба: дома и на предприятии...