Мельники и пекари истощают запасы своих ресурсов и переплачивают за яровую пшеницу, используемую в изготовлении хлеба, поскольку засуха опустошает посевы в Канаде и северных равнинах США, где выращивается более половины мировых запасов данного злака. Американские и канадские фермеры готовятся к резкому сокращению урожая яровой пшеницы из-за самой сильной засухи за последние десятилетия, поскольку суровые погодные условия наносят ущерб посевам по всему полушарию. В то время как общие мировые запасы...