Иван Бунин имел просто фантастическое обоняние. В своём дневнике он писал: «Я всегда мир воспринимал через запахи, краски, свет, ветер, вино, еду — и как остро, Боже мой, до чего остро, даже больно!» Писатель мог только по запаху определить, кто только что был в комнате: мужчина или женщина. Но вы скажете, что совсем не трудно понять, какому полу может принадлежать аромат. Да, но на этом Бунин не ограничивался. Он мог сказать, цвет волос, описать состояние здоровья и даже умен или глуп, человек, который недавно вышел...
«Запах антоновских яблок исчезает из помещичьих усадеб. Эти дни были так недавно, а меж тем мне кажется, что с тех пор прошло чуть не целое столетие… Наступает царство мелкопоместных, обедневших до нищенства. Но хороша и эта нищенская мелкопоместная жизнь!» (И.А. Бунин «Антоновские яблоки») В рассказе «Антоновские яблоки» (1900 г.) Иван Алексеевич Бунин воссоздаёт мир русской усадьбы. Именно в нём, по мысли писателя, объединяется прошлое и настоящее, история на рубеже столетий и семейные традиции дворянского рода...