Вы наверняка замечали, что если открыть банку с газировкой, то может произойти интенсивный выброс напитка. Это распространенное явление, которое уже не вызывает никакого удивления. Физическое объяснение простое. Оно включает два важных аспекта. Шипучая газировка получается благодаря тому, что напиток насыщается газом. Когда газ растворен в воде, то появляются фирменные пузырьки. Для того, чтобы пузырьков было больше и напиток буквально бурлил, газ не просто растворяется в жидкости, а ещё и заполняют свободное пространство в емкости, закачивая его под некоторым давлением...
С развитием химии методами наблюдения и проведением экспериментов были установлены некоторые закономерности, которые вследствие стали химическими законами. Сейчас мы познакомимся с вами с основными законами химии. Закон сохранения материи Ломоносова: при всех явлениях и превращениях в природе количество вещества остается постоянным. Первый закон термодинамики: при любом процессе полная энергия Вселенной остается постоянной. Закон постоянства состава вещества Пруста: как соотношения между массами элементов, входящих в состав данного соединения, так и строение вещества постоянны и не зависят от способа получения данного соединения...