Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...

"Ветеринарная микробиология и иммунология", Н.М. Колычев, Р.Г. Госманов Учебник предназначен для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности "Ветеринария" и состоит из 5 разделов: 1) Общая микробиология - морфология, физиология, генетика и экология микроорганизмов, инфекции, инфекционный процесс; 2) Учение об инфекции - типы взаимоотношений организмов, понятие об инфекции, инфекционном процессе, патогенность и вирулентность ; 3) Иммунология...