Проблемно-творческие задачи по химии, которые можно использовать как идеи для учебно-исследовательских и творческих работ. Да и просто интересно и познавательно. 1. Почему черный хлеб черствеет медленнее, чем белый? (Ржаной крахмал связывает почти вдвое больше воды, чем пшеничный). 2. Почему в процессе горения дерево чернеет? (В результате пиролиза – разложения под действием огня – образуется древесный уголь). 3. Почему закон сохранения массы справедлив, несмотря на то что масса золы в печи...

Самая поучительная история в моей жизни связана с химией. У меня не было способностей к химии. Это все добродушно признавали. В школе относились к этому снисходительно; я хорошо училась. Русский, литература, история, обществознание - всегда отлично. А ещё художественная школа, курсы в университете, общественная нагрузка… Ну не всем же быть химиками. «Ты гуманитарий!», - даже учительница так говорила и выводила мне «четвёрки». А иногда и «тройки». Химия - мое слабое место. Но в жизни она не пригодится мне, я же на философский собиралась...