Хитрость советских поваров. Одна ложка этого продукта, заменит в картофельном пюре и молоко, и масло. Если Вы собрались готовить картофельное пюре, а в домен нет ни масла ни молока, это еще не повод отказываться от своих планов. Есть несколько способов обойтись без этих молочных продуктов - масла и молока. Первый способ - всем известный. Это не до конца слить воду, а потом разбавить мятую картошку этим картофельным бульоном. А второй способ - способ наших бабушек и поваров советских заведений общепита. Они в картофельное пюре для дополнительного вкуса добавляли луковую поджарку. И достаточно всего одной - двух ложек луковой поджарки, чтобы картофельное пюре получилось вкуснее. А если добавить к луку еще и обжаренные кусочки бекона или даже сала, то картофельное юре превратится в настоящий картофельный шедевр. *** А Вы бы стали готовить картофельное пюре без масла и молока? Что бы добавили в картошку в этом случае? Поделитесь своим мнением в комментариях к публикации. Спасибо. *** Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! ❤️❤️❤️ Подписывайтесь на канал. ❤️❤️❤️