Брюшной тиф является острой кишечной инфекцией, которая передается алиментарным способом. Источником инфекции выступает человеческий организм. Выделение возбудителя в окружающую среду происходит с калом и мочой. Мухи также могут распространять опасное заболевание, перенося на своих лапках частицы фекалий. Инкубационный период брюшного тифа длится в среднем не более 2-х недель. Пик заболеваемости приходится на лето и осень. Брюшнотифозная палочка жизнеспособна в окружающей среде несколько месяцев, а в некоторых продуктах отличная сфера для ее размножения...

БРЮШНОЙ ТИФ И ПАРАТИФЫ А И В БРЮШНОЙ ТИФ И ПАРАТИФЫ А И В - острые инфекционные заболевания, характеризуются бактериемией, интоксикацией, наличием розеолезно-папулезной сыпи и поражением лимфатического аппарата, преимущественно тонкого кишечника. Этиология. Возбудители брюшного тифа и паратифов А и В относятся к роду сальмонелл, которые устойчивы во внешней среде, но быстро погибают от действия дезинфицирующих растворов, прямых солнечных лучей, кипячения. При разрушении микробной клетки выделяется эндотоксин, обладающий нейротоксическим действием...