В жаркую погоду часто хочется пить. И тут на помощь приходят бутылки с водой - газированной или нет, зависит от личных предпочтений человека. Мы не будем выяснять сегодня, какая вкуснее, ибо тогда придётся открывать спор "окрошка с кефиром против окрошки с квасом". Так что сразу выберем ту, что шипит и исходит пузырьками после открытия. Ибо простая бутылка газировки лучше всего иллюстрирует интересный и в некотором роде, уникальный закон физики - закон Генри. Он описывает поведение газа, который оказался растворённым в жидкости...
Вы, вероятно, открыли газировку и выпустили жидкий газ прямо из бутылки, создав огромный шум. Почему это происходит? Это связано с газообразным углекислым газом, который добавляется в жидкость, чтобы сделать ее газированной. Открытие баллона сбрасывает внутреннее давление, в результате чего газожидкостная смесь вырывается из баллона. В этом упражнении вы продемонстрируете, с помощью воздушных шариков, как газ меняет объем в зависимости от его давления. Разница между твердыми телами, жидкостями и газами заключается в том, как ведут себя частицы (молекулы или атомы)...