Разбирая в прошлой лекции морфологию и устройство бактерий, мы выяснили, что на их основании уже можно многое сказать о принадлежности микроорганизма к тому или иному виду (идентифицировать или, на профессиональном жаргоне, «расшифровать» его). Однако чаще всего одних этих данных недостаточно. В настоящее время идентификация бактерий в основном полагается на физиологические и биохимические свойства. Для их изучения проводится посев исследуемого биологического материала на питательные среды. Питательные – это значит, они предоставляют бактериям место для роста и вещества для питания...

В связи с проблемами индивидуального/общественного здравоохранения и экономики быстрое, надежное и эффективное определение и количественное определение микроорганизмов в образце является одной из основных задач медицины человека и животных, а также важной проблемой для пищевой, фармацевтической промышленности и индустрии личной гигиены. Несмотря на развитие микробиологии, рутинно используемые методы по-прежнему имеют ряд недостатков, таких как трудоемкость, длительное время и возможность контаминации...