Сегодня - первый урок домоводства от Хозяюшки МарТы. Он необходим тем, кто ни разу в своей жизни не готовил самостоятельно. Тема урока – вода. Не открою Америки, заявив, что одним из самых важных ингредиентов любого блюда является вода. Факт, известный всем: человек на 80% состоит из воды. Поэтому без нее невозможно не только просто что-то приготовить, но и просто жить и быть здоровым. Сначала поговорим об обычной чистой воде, не подвергшейся никакому воздействию. Диетологи рекомендуют пить чистую воду ежедневно из расчета 30 мл на каждый килограмм массы тела. Однако, такой подход полезен не всем...

Вы, наверняка, сталкивались с такой проблемой: при переливании жидкости из бутылки или кувшина в стакан, часть жидкости начинает стекать по стенке сосуда. Это может быть особенно неприятно, если проливается нечто более трудно отстирываемое или ценное. Но в чем же причина этого явления? Физическое явление, известное как «эффект Коа́нда» или «эффект чайника», является причиной того, что при переливании жидкости из бутылки или кувшина в стакан, часть жидкости начинает стекать по стенке сосуда. Название...