Здравствуйте, уважаемые читатели! В своих статьях я не очень активно затрагиваю тематику общей химии (формат ЕГЭ(ДВИ) по химии). Тем не менее, надеюсь, что не потеряли актуальность следующие публикации: В сегодняшней статье я коснусь 18 вопроса ЕГЭ по химии: "Скорость химических реакций". Ниже представлена информация по этому заданию из кодификатора и спецификации ЕГЭ-2023: В интернете можно встретить достаточно достойных материалов, касающихся информационного наполнения 18 задания, например: https://studarium...

Винокурам на заметку! СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ Гликолиз является первым этапом спиртового брожения. Образовавшаяся пировиноградная кислота декарбоксилируется при участии декарбоксилазы в ацетальдегид, который затем восстанавливается до этанола. Эта реакция осуществляется алкогольдегидрогеназой с участием НАДН2 (табл. 5.2). В ходе этой реакции НАДН2 окисляется до НАД+ (см. рис. 5.1), который далее вновь участвует в гликолизе. Именно за счет использования ацетальдегида в качестве конечного акцептора электронов...