Пора говорить про молекулы. Про молекулы есть целая бесконечная наука - химия. That is not my thing)). На фото пример раствора глобулярного белка инсулина (все про него слышали) тяжеленная молекула, а в воде растворяется. Интересное явление. В биологии молекулы тоже играют роль не малую, да что там, все живое состоит из молекул, но тут важно понимать, что выходя на субмолекулярный уровень вещества, состоящие из молекул, представляют собой большее, чем совокупность молекул. Так же можно говорить, что ткань обладает отдельными свойствами,это больше, чем совокупность клеток...

Еще М. В. Ломоносов высказал гениальную догадку о строении вещества и развил атомистическое учение Демокрита. В дальнейшем было установлено, что в различных телах атомы объединяются в разнообразные группы - молекулы. Значит молекула - это группа связанных атомов различных химических элементов. Атомов существует ограниченное количество (109-110). Но соединяясь друг с другом в самых разных вариантах, они и создают то бесконечно разнообразное количество различных природных объектов окружающего нас мира...