Основные понятия и определения химии. Атом
Кто бы мог подумать, что о существовании такой фундаментальной вещи, как атом, додумается философ-материалист еще 2500 лет назад. То есть без микроскопа и адронного коллайдера Демокрит понял, как устроен наш мир. Наблюдая и размышляя над всем, что его окружает, ему в голову пришла гениальная идея о том, что весь мир состоит из атомов (неделимых частиц), которые летают в пустоте. Демокрит полагал, что атомы движутся хаотично, а дальше слепляются в зависимости от совместимости формы. Демокрит говорил, что все предметы разные, именно потому, что отличаются на атомарном уровне...
Химия. Вещество, молекула, атом
Все явления подразделяются на химические и физические. Химические явления, изучаемые химией, связаны с превращением одних веществ в другие, отличающиеся от исходных составом и свойствами. Физические явления связаны с изменением физического состояния веществ (плавление, электропроводность, ковкость и др.) или образуются новые вещества с изменением состав ядер атомов. Если по простому, то химия - это наука о веществах, их свойствах, составе и превращениях. Итак, начнем с малого. Вещество (substance) - это то, из чего состоят окружающие нас предметы...